Coffee Tasting workshop EN/PT

Conhece os diferentes perfis sensoriais que um café de especialidade pode ter em uma degustação guiada com cafés de diferentes origens.

Irás treinar as tuas habilidades sensoriais para degustação de cafés e aprender a identificar qual a tua origem de café favorita.

O que irás descobrir neste workshop:

• Conceito de Café de Especialidade
• Como perceber os sabores no café
• Arábica x Canephora
• Gostos básicos
• Fundamentos da Análise Sensorial
• Protocolo de Cupping
• Treinamento do Sensorial do Café

Os participantes ganham 10% de desconto no dia do workshop para compras de utensílios e pacotes de café da nossa lojinha física

Investimento: 45€

Data: 12/Novembro

Hora: 14h

Idioma: Português e Inglês

Local: Coffee in Brew

Vagas limitadas

**Por favor, notem que em caso se não comparecimento não caberá reembolso do valor pago