Dez dias que separam este café de todos os outros
Em 1986, um jovem agrónomo formado pela UFPR fez uma escolha que muita gente da sua geração não fazia: em vez de seguir para uma cidade grande, mudou-se com a esposa Elvia para a Chapada de Minas. Não havia ali nada além de terra vermelha, altitude e a promessa incerta de que aquele solo poderia […]
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